Et kaffebord med kage, kopper og servietter er en af de nemmeste og mest hyggelige ting at fotografere. Alt står allerede pænt, farverne er varme, og stemningen sidder i luften. Alligevel bliver billederne ofte flade, fordi lyset er dårligt, eller fordi man tager dem i hast. Med et par enkle greb kan du få billeder, der ligner den følelse, du havde ved bordet.
Lyset fra siden gør maden levende
Flyt om muligt bordet, så lyset fra et vindue rammer det fra siden. Så får kagen skygge og form, og glasuren får glans. Lys ovenfra fra en lampe giver hårde skygger og en gullig farve, så sluk den, hvis der er dagslys nok. Står bordet ude, så find et sted i skyggen eller under et tag, hvor lyset er jævnt og stille.
Prøv to forskellige vinkler. Ovenfra viser du hele bordet, hvor kopper, tallerkener og kage danner et mønster. Fra siden, i bordets højde, kommer kagen til at stå som et lille bjerg, og baggrunden bliver blød og uskarp. Tag begge dele, og vælg bagefter. Tryk på skærmen ved kagen, så telefonen stiller skarpt lige dér, og ikke på dugen ved siden af.
Tør linsen af, før du begynder. En fedtet finger på glasset giver en mælkeagtig glans over hele billedet, og det er en af de hyppigste grunde til, at madbilleder ser slørede ud. Brug en blød, ren klud, og tør let med rolige bevægelser. Det tager få sekunder og gør en stor forskel, både på kagen og på ansigterne rundt om bordet.
Ryd lidt op i billedet, før du trykker. Flyt en flaske, der står midt i, eller en pose, der ligger ved siden af. Lad servietterne ligge pænt, og sørg for, at kagen står i midten eller lidt til siden. Du behøver ikke at gøre bordet perfekt, for lidt rod hører til, men der skal være ro nok til, at øjet finder det, du vil vise.
Lad livet komme med. En hånd, der rækker ud efter det sidste stykke. Kopper, der er halvt drukket. Krummer på dugen og et barn, der stikker en finger i flødeskummet. Et billede af et bord, hvor gæsterne allerede har hjulpet sig, fortæller mere end et bord, der står helt uberørt. Tag det første billede, før I begynder, og de næste, mens I spiser.